金木犀のデザート

毎年、10月はじめに金木犀の花弁を摘み取り

キンモクセイシロップを作ります。

今年で樹齢77年になります。古木のキンモクセイの木が今年も沢山の

花を咲かせました。今年も沢山のキンモクセイの花を一生懸命摘み取り調理しました。

炒め物と合わせたり、デザートにも使用します。

秋のキンモクセイデザート12月頃まで御用意出来ます。

1375926_525514010868621_1055967753_n-225x300 dsc01365-300x225 kinmokusei-265x300 shoutanen1

デザートは、料理の〆には必要なもの  コースデザートには、何種類かのデザートを御用意しています。