“雲白肉片”

愛媛産(甘とろ豚) “雲白肉片”

甘とろ豚のばら肉を茹でて薄切りにした料理です。

脂身の溶け具合が良く、お酒と一緒にオードブルで!

メニュー掲載に載っていませんが、御来店時に係りにお伝え頂ければ調理できます。

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